Сервис звонка с сайта RedConnect
HO RE CA PRO
Оборудование для бара, ресторана, кафе, отеля, кейтеринга, пиццерии
Электромонтаж, видеонаблюдение, сервис
8(800) 444-0-664
Бесплатный звонок!
8(928) 183-24-83
ПРИШЛА ВЕСНА-ТАЕТ ЦЕНА!!!
СКИДКИ до конца марта от 7% до 15%
подробности по телефону 👉
Коптильня ALTO SHAAM 767-SK

Коптильня ALTO SHAAM 767-SK

Коптильня ALTO SHAAM 767-SK
(0)

Печь электрическая Alto Shaam 767-SK с металлической дверью предназначена для горячего и холодного копчения, тепловой обработки продуктов, запекания и приготовления на гриле, а также поддержания в горячем состоянии готовых блюд. Горячее копчение мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров осуществляется на натуральных древесных опилках (готовка без давления и искусственных ароматов дыма). Используются в мясоперерабатывающих цехах, супермаркетах, ресторанах. Вместимость до 45 кг – 9 GN1/1 530x325x65 мм или 7 GN1/1 530x325x100 мм, или 5 противней 457x660x25 мм (устанавливаются на решетках), или 2 реберных решетки. 3 режима копчения – слабое, среднее, сильное. Аналоговая панель управления, без термозонда, температура регулируется +94…+160С, таймер тепловой обработки на 24ч, таймер копчения до 60мин, контроль температуры поддержания в горячем состоянии +16…+96С. Можно устанавливать в 2 яруса.

Бренд
Roller Grill
Страна производитель
США
Мощность, (кВт)
2.8
Тип управления
механический
Вес, (кг)
89
Тип оборудования
Элетрический
Материал изготовления
нержавеющая сталь
Кол-во уровней
7
Тип гастроёмкости
GN 1/1
Температурный режим
max 160
Подключение, В
220
Ширина, (мм)
653
Глубина, (мм)
805
Высота, (мм)
851
Цена
по запросу